В испанском обществе оливке отведена скромная, но важная роль.
Когда и как едят оливки и маслины в Испании
Автор: Best от 14-10-2017, 08:07, посмотрело: 354
Категория: Кулинария
Колбаса «Идеальный бутерброд» от ТМ «Окраина»
Автор: Best от 27-09-2017, 09:31, посмотрело: 359
Стремление к совершенству в большей или меньшей степени присуще практически всем. Но окружающий мир зачастую противостоит желанию порядка.
Категория: Кулинария
Салат с говядиной для романтичного новогоднего ужина
Автор: Iulea от 16-12-2013, 17:51, посмотрело: 1432
Романтичный ужин на двоих в новогоднюю ночь невозможен без эффектного, обязательно мясного салата. Но, следует помнить, что для него лучше брать именно красные сорта мяса, так как оно считается натуральным афродизиаком, и говядина здесь подойдет куда лучше традиционно диетических индейки или курицы.
Ингредиенты:
Картошка (отварн.) – 2шт
Говядина (деликат., запечен.) – 200гр
Категория: Кулинария
Картошка под грибочками в мультиварке
Автор: Iulea от 26-11-2013, 22:07, посмотрело: 1071
В этом блюде были использованы в качестве грибочков мороженые опята, но в сезон вполне их можно заменить и свежими грибами. Приготовление рассчитано на мультиварку, в которой такая картошка получается значительно вкуснее и ароматнее. Кроме того, как известно, этот кухонный помощник позволяет сохранить все полезные качества ингредиентов.
Категория: Кулинария
Гефилте фиш
Автор: Iulea от 25-11-2013, 22:50, посмотрело: 966
Ингредиенты:
Маца – 3шт
Рыба – карп (средний)
Чеснок – 4зуб.
Лук – 5шт (нечищ.)
Морковка – 3шт
Яйца – 3шт
Буряк – 1шт
Перец гор., перец молот., соль
Категория: Кулинария
Рецепт борща с грибными ушками
Автор: Iulea от 26-10-2013, 18:25, посмотрело: 1084
Ингредиенты:
Корень петрушки,
Одна морковь,
Грибов свежих 400 г,
Три ложки масла сливочного.
Две луковицы,
Мука - 2,5 ст.,
Свеклы полкилограмма,
Сухари толченные,
Соль,
Растительное масло,
Яйцо.
Категория: Кулинария
Апельсиновый бисквитный торт
Автор: Iulea от 18-10-2013, 23:06, посмотрело: 1028
Ароматная выпечка поднимает настроение. А красивый вид данного торта позволит использовать его в качестве праздничного десерта. Для приготовления апельсинового торта требуются:
Шесть яиц,
Стакан сахара,
Пакетик сахара ванильного (или немного чистой ванили),
Шесть ложек полных муки,
Два апельсина,
Один плод киви,
Один лимон,
Категория: Кулинария
Советы и рекомендации по приготовлению домашнего вина
Автор: Iulea от 16-10-2013, 16:13, посмотрело: 982
Вино, если оно приготовлено с придержанием технологии, становится ароматным приятным напитком, который подается к праздничным блюдам и может быть использован, в качестве аперитива. Чтобы напиток получился качественным, то нужно воспользоваться рекомендациями виноделов и постичь секреты виноделия.
Главным правилом становится использование качественного сырья для вина.
Категория: Кулинария
Питательные вкусные гренки
Автор: Iulea от 28-08-2013, 16:30, посмотрело: 1062
Гренками принято называть поджаренные кусочки хлеба. При этом гренки могут быть как сладкими, так и солеными, которые становятся основой бутербродов или добавляются в первые блюда.
Масонские гренки.
Категория: Кулинария
Удивительные начо с гуакамоле
Автор: Iulea от 23-05-2013, 23:22, посмотрело: 1067
Для приготовления этого оригинального блюда нужно взять: чипсы-тортилья 300 г, 100 г консервированной черной фасоли, сыр Чеддер и сыр Пеппер Джек по 100 г, сырный соус – полтора стакана, перец чили, соус гуакамоле - полстакана, сметану, перец халапеньо, зеленый лук.
Готовится блюдо довольно быстро.
Категория: Кулинария
Назад
Вперед